纳尼？！徐州1818美食广场开了一家水族馆…… NO~NO~NO~是一家如水族馆般的特色海鲜餐厅鲜到先蒸地址：徐州1818美食广场二楼订餐电话：0516—87788867 ▼瞧这水族馆的主人来头不小！ 段峰，世界中餐联合会企业家委员会副秘书长，徐州市烹饪协会副秘书长，厨师从业20余年，作为我市首位餐饮业职业经理人，段峰有着自己对餐饮的独到见解。徐州人口味重油重咸重辣，但如今，越来越的老百姓更加重视健康养生。蒸无疑是营养流失最少的手段，没有油盐、没有爆炒，只保留海鲜最本来的原始口感。“鲜到先蒸”根据季节变化引进山东、大连、浙江、福建等地的海产品，为了让运来的鲜活海鲜保持活力，店内的海鲜池加了5道过滤器，鱼缸水箱中不同的品类温度和含盐量都是不同的，为的就是每一个品种的海鲜打造最真实的仿生环境。请瞪大你的眼睛海鲜蒸着吃才是王道！餐厅里的水族馆！ 蒸海鲜也是有套路的既然是蒸海鲜当然要注意控制时间，这家餐厅想得可真周到！ 【青石斑】 蒸制计时 6分钟 【梭子蟹】 蒸制计时 两分半 【明虾】 蒸制计时 4分钟 【鲍鱼】 蒸制计时3分钟 【笔管鱼】 蒸制计时4分钟 更多美味…… 吃完海鲜，还可以蒸五谷、蒸蔬菜、蒸糕点，也是很赞的。 你以为到这里就结束了？其实，鲜到先蒸的锅底海鲜粥才是重头戏。▼重头戏海鲜粥上层满满的海鲜，下层是粥底，一锅两蒸，蒸煮的同时海鲜本身的肉汁渗入底下的粥内怎一个“鲜”字了得！ 粥的食材一目了然 煮开的粥味道惊艳极了！特别奉上菜单以供参考！▼ 原生态海鲜的“搬运工”！福利鲜到先蒸 即日起至10月31日只要你说是徐州广播听众就可享受8.5折！ 真的是用碱性矿泉水，汽蒸出来的美味哦！鲜到先蒸 地址：徐州1818美食广场二楼订餐电话：0516—87788867 千万别忘了吃他家海鲜，一定要配“浓姜黑糖茶”！hi作者是我 嗨~我是宠宠爱吃也爱玩人生理想是边吃边玩~加我聊聊~QQ:1760469229“吃喝玩乐大徐州”END 监制| 杨小嘴 总监制 | 张景